鯉料理　清水屋

鯉料理　清水屋は、明治時代清水観音にやってくる行者や信者の人たちの宿場として創業し、そのお客様達に鯉の刺身を水で洗いにしてふるまったのが小城市での鯉料理の始まりです。
鯉は、いけすの中で清水の美しい清流エサを与えずにさらしているので、川魚特有の臭みもなく、鯉の洗いは身が締り、鯉こくはうま味たっぷりで絶品です。
当店では、鯉料理以外にも『アユの塩焼き』、『ウナギ』、『赤鳥の炭火焼き』などの一品料理、10月から3月にかけては、予約のみになりますが『豚しゃぶ』、『寄せ鍋』などの鍋料理があります。
ご予算に応じて、鯉料理と一品料理や鍋料理を組み合わせることができますので、ご予約お願いいたします。なお、送迎バスもおりますので、バスのご利用の際は、ご連絡ください。